martedì 16 dicembre 2014

DOLCI REGALI- perchè non c'è due senza tre



DOLCI REGALI- perchè non c'è due senza tre
E' in imminente uscita il nuovo libro del gruppo MTChallenge!
Questa volta verte sulla gara che ha visto come protagonista il Babà: troverete numerose ricette di babà e altri dolci tradizionali di impasti lievitati e anche di accompagnamenti come creme, sciroppi e bagne.

Troverete la mia ricetta del Coulis di fragole fresche!
Buona lettura



DOLCI REGALI
Collana “I libri dell'MTChallenge”
SAGEP Editori- Genova
Prezzo di copertina: 18,00 euro
Foto Paolo Picciotto
Illustrazioni Mai Esteve
Editor: Fabrizio Fazzari
Impaginazione: Barbara Ottonello


Acquistandouna copia di Dolci Regali, contribuirai alla creazione diborse di studio per i ragazzi di Piazza dei Mestieri (link:http://www.piazzadeimestieri.it/),un progetto rivolto ai giovani oggetto della dispersione scolastica eche si propone di insegnare loro gli antichi mestieri di un tempo, inuno spazio che ricrea l'atmosfera di una vecchia piazza, con lebotteghe di una volta- dal ciabattino, al sarto, al mastro birraio e,ovviamente, anche al cuoco. La Piazza dei Mestieri si ispiradichiaratamente a ricreare il clima delle piazze di una volta, dovepersone, arti e mestieri si incontravano e, con un processo di osmosiculturale, si trasferivano vicendevolmente conoscenze e abilità: lacentralità del progetto è ovviamente rivolta ai ragazzi che trovanoin questa Piazza un punto di aggregazione che fonde i contenutieducativi con uno sguardo positivo e fiducioso nei confronti della realtà, derivato proprio dall’apprendimento al lavoro, dal modo diusare il proprio tempo libero alla valorizzazione dei propri talentianche attraverso l’introduzione all’arte, alla musica e al gusto.

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